Denna goda och snabba middagen har vi ätit idag:) Och extra snabb blev den för jag har fuskat med köpe-remoulade ;) Ibland får man ta genvägar i vardagen, men å andra sidan går det rasande fort å svänga ihop sin egen remoulade och så är det ju såååå mycket godare:) Ska lägga ut recept på en riktigt smarrig en, en annan gång!
Fisken är dubbelpanerad med mjöl, ägg och ströbröd + salt å peppar. Mycket godare eller enklare kan det knappast bli :)
Det här är en av familjen favvismiddagar. Och dubbelpanerat ska det vara. Och jag gör heller inte alltid egen remoulad, men i så fall vill jag ha Findus...
SvaraRadera