Kassler med ostsås

Här är en riktig 70-tals favorit! Passar lika bra till vardags som till fest:)

Du behöver (4 port):
500 g kassler
3 dl matlagningsgrädde
1 dl vitt vin
200 g riven gratängost
2 dl vindruvor

Gör såhär:
Skär kasslern i skivor, ca 1 cm. Lägg de omlott i en ugnsäker form. Vispa samman grädde, vin och ost och häll det över kasslern.
Gratinera mitt i ugnen på 225 grader ca 15 min. Dela vindruvorna och strö de över kasslern och låt stå i ugnen ytterligare 5 min.
Servera med ris och sallad.